من آشپزم

آشپزی علم است!نگاه کن! من آشپزم یک کتاب ضروری در خانه و مدرسه است که می تواند کنجکاوی کودکان ۴ تا ۹ ساله را تحریک کند تا جهان را کشف کنند.هلنه هیلتون با توجه به روحیه ی بچه ها و علاقه ی آن ها با بازیگوشی و کاوش، از آشپزی به عنوان بستری برای تولید علم و آموزش رویکرد علمی به کودکان استفاده کرده و فعالیت های کتاب من آشپزم از مجموعه ی نگاه کن را نوشته است.لذت یادگیری با آشپزیکودکان با کمک کتاب من آشپزم می توانند غذاها و پیش غذاها و سالادهای متنوع و خوشمزه ای را با مواد ساده و در دسترس در خانه آماده کنند. برای درست کردن هر غذا یک دستورالعمل کوتاه و چند مرحله ای با نگاه علمی وجود دارد که بچه ها را تشویق می کند تا دقیق ببینند، سؤال بپرسند و کشف کنند.انجام پخت وپزهای کتاب من آشپزم به تقویت اعتمادبه نفس کودکان کمک می کند، مهارت های آن ها در انجام کارهای روزانه شان را گسترش می دهد و یک فرصت بی نظیر برای استفاده از حواس پنجگانه به ویژه حس لامسه را فراهم می کند.ماجراجویی خوشمزه ی خانوادگیوالدین و مربیان و معلمان می توانند با کتاب های مجموعه ی نگاه کن به کودکان این امکان را بدهند که مستقیم با علم درگیر شود و مفاهیم علمی را در زندگی روزمره بشناسد و یادگیری برای آن ها مؤثر و باارزش تر باشد.دستورهای ساده و ایمن که در کتاب من آشپزم آمده است، باعث می شود که بزرگترها با خیال راحت مسئولیت آشپزخانه را به بچه ها واگذار کنند و کمک کنند تا آن ها اعتمادبه نفس بیشتر داشته باشند و استقلال را تجربه کنند.نویسنده: کیمیا سعادت
منبع: وب سایت نشر نشرافق، کتابهای فندق