جان کامپتون پاین افسری بریتانیایی بود که تصمیم گرفت پس از اتمام دوره ی مأموریتش در هند و پیش از بازگشت به وطن به آرزوی دیرینه ای جامعه ی عمل بپوشاند گ..

در کتاب کارنامه خورش نادرمیرزا قاجار نحوۀ پخت معروف ترین خوراک های ایرانی زمانش، از آش تا آبگوشت را آموزش می دهد. اما تسلط او به ادبیات، تاریخ و طب دو..